Backen Archive - Seite 3 von 4

Backen Muffins & Cupcakes

Schoko-Bananen-Muffins

3. September 2017 by Sky

Ich persönliche backe ja Bananenmuffins oder Bananenbrot eigentlich nie geplant. Vielmehr ist es immer der Umstand, dass ich die Bananen vergessen habe oder sich mein mieses Karma oder meine innere

Backen Kuchen

Zwetschgendatschi mit Streuseln

27. August 2017 by Sky

Der Sommer verabschiedet sich immer mehr und so wird es Zeit für einen kleinen Übergang in den Herbst. Und was kann da besser sein als ein gutes Stück Zwetschgenkuchen. Jetzt

Backen Kuchen

Blaubeer-Gugelhupf mit weißer Schokolade

20. August 2017 by Sky

Schnell noch die letzten Blaubeeren geschnappt und einen Kuchen gebacken, bevor alle Beeren in den Winterschlaf wieder ziehen. Tja, so einfach ist es halt doch manchmal nicht. Dieser Kuchen hat

Backen Pizza & Co.

Flammkuchen mit Zucchini und Parmesan

11. August 2017 by Sky

Noch schnell die Strahlen der Sonne eingefangen, bevor sie ganz verschwimmen. So richtig sommerlich ist es ja aktuell eher nicht gerade. Nicht umsonst sitze ich hier mit einer Teetasse herum

Backen Cookies

Leckere Zitronen-Cookies und dazu ein schönes, eiskaltes Glas Milch. So lässt sich der Tag doch aushalten, oder? So ein frischer Zitronen-Cookie funktioniert auch bei warmen Temperaturen ganz gut. Am besten

Backen Gebäck

Himbeerschnecken mit Konfitürenfüllung

30. Juli 2017 by Sky

Kriecht vorsichtig aus seiner Lernhöhle und blickt in die grelle Sonne. Klausurenzeit ist die wunderbarste Zeit des Jahres für einen Studenten. Man steht immer ein wenig neben sich, vergisst die

Backen Muffins & Cupcakes

Johannisbeer-Joghurt-Muffins

16. Juli 2017 by Sky

Sommerzeit ist Beerenzeit und da die Johannisbeeren geradezu ganze Sträucher zum Umstürzen bringen, landete auch ein ganzer Berg in meiner Küche. Kurzerhand wurden ein paar eingefroren, Johannisbeermarmelade produziert (für alle,

Backen Brot & Brötchen

Ciabatta mit Kräutern und getrockneten Tomaten

2. Juli 2017 by Sky

Grillen, das wäre doch was. Dazu noch leckeres Ciabatta oder Baguette zum Dippen für die Saucen, hmm… Wäre es nur nicht Sonntag und der Bäcker hat zu. Manchmal plant man

Backen Kuchen Vegan

Veganer Schoko-Kirsch-Kuchen

18. Juni 2017 by Sky

Die ersten Kirschen sind da! Dann gleich mal einen Kuchen ba… wo zur Hölle ist schon wieder die Butter hin?! Ich war ich mir sicher, dass noch genügend im Kühlschrank

Backen Brot & Brötchen

Kasten-Weißbrot

15. Juni 2017 by Sky

Weißbrot, das in der Kastenform gebacken wird, gehört wohl eindeutig zu den einfacheren Broten dieser Welt. Man braucht keinen Gärkorb, keine besonderen Utensilien wie Brotbackstein oder ähnliches, sondern es wird