Ich persönliche backe ja Bananenmuffins oder Bananenbrot eigentlich nie geplant. Vielmehr ist es immer der Umstand, dass ich die Bananen vergessen habe oder sich mein mieses Karma oder meine innere
Der Sommer verabschiedet sich immer mehr und so wird es Zeit für einen kleinen Übergang in den Herbst. Und was kann da besser sein als ein gutes Stück Zwetschgenkuchen. Jetzt
Schnell noch die letzten Blaubeeren geschnappt und einen Kuchen gebacken, bevor alle Beeren in den Winterschlaf wieder ziehen. Tja, so einfach ist es halt doch manchmal nicht. Dieser Kuchen hat
Noch schnell die Strahlen der Sonne eingefangen, bevor sie ganz verschwimmen. So richtig sommerlich ist es ja aktuell eher nicht gerade. Nicht umsonst sitze ich hier mit einer Teetasse herum
Leckere Zitronen-Cookies und dazu ein schönes, eiskaltes Glas Milch. So lässt sich der Tag doch aushalten, oder? So ein frischer Zitronen-Cookie funktioniert auch bei warmen Temperaturen ganz gut. Am besten
Kriecht vorsichtig aus seiner Lernhöhle und blickt in die grelle Sonne. Klausurenzeit ist die wunderbarste Zeit des Jahres für einen Studenten. Man steht immer ein wenig neben sich, vergisst die
Sommerzeit ist Beerenzeit und da die Johannisbeeren geradezu ganze Sträucher zum Umstürzen bringen, landete auch ein ganzer Berg in meiner Küche. Kurzerhand wurden ein paar eingefroren, Johannisbeermarmelade produziert (für alle,
Grillen, das wäre doch was. Dazu noch leckeres Ciabatta oder Baguette zum Dippen für die Saucen, hmm… Wäre es nur nicht Sonntag und der Bäcker hat zu. Manchmal plant man
Die ersten Kirschen sind da! Dann gleich mal einen Kuchen ba… wo zur Hölle ist schon wieder die Butter hin?! Ich war ich mir sicher, dass noch genügend im Kühlschrank
Weißbrot, das in der Kastenform gebacken wird, gehört wohl eindeutig zu den einfacheren Broten dieser Welt. Man braucht keinen Gärkorb, keine besonderen Utensilien wie Brotbackstein oder ähnliches, sondern es wird
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