Ein Back- und Foodblog, der sich zur Aufgabe gemacht hat gegen den Hunger zu kämpfen.
Wenn es eine Plätzchensorte gibt, die jedes Jahr ohne Ausnahme gebacken wird, sind es wohl Vanillekipferl. Ich kenne auch wirklich niemanden, der diese kleinen Vanilleträumchen nicht mag. Darum gibt es wohl in jeder Familie auch DAS Vanillekipferlrezept. Entweder sind sie besonders mürbe oder besonders vanillig. Mit Haselnüssen oder Mandeln. Egal wie das Rezept aussieht, befördert […]
Ich mag ja Kekse von der Rolle sehr gerne. Manchmal muss es eben schnell und einfach gehen. Und da ich aktuell mich eher fühle wie das weiße Kanichen, das ständig auf seine Uhr schauen muss und panisch schreit: “Ich komme zu spät! Ich komme viel zu spät!”, sind mir dieses Weihnachten alle Plätzchensorten recht, die […]
Okay, ich gebe zu, die Cookies haben schon ein spezielle Optik. Aber genau das macht die Crinkle-Cookies eben zu Crinkle-Cookies, auch wenn so manche Person schon Zweifel hatte, ob die dann genießbar sind. Was so ein bisschen Puderzucker schon ausmachen kann. Hier ein Beispiel: “Was ist das? Schauen ja aus wie kleine Brote!” “Ähm, das […]
So schnell schaut man gar nicht und schon schreitet man auf Weihnachten zu. Da dürfen Plätzchen nicht fehlen und Kipferl gehören wohl auf jeden Adventsteller. Schöne mürbe Plätzchen, die beim Reinbeißen schon so wunderbar vanillig der Zunge schmeicheln… Hm, da kriegt man Hunger! Aber es muss ja nicht immer der klassische Vanillekipferl sein, es geht […]