Schlagwort: Bananen

Backen, Kuchen

Schoko-Bananen-Kuchen

Ich backe ja unfreiwillig oft mit Bananen. Das liegt daran, dass ich sie super gerne kaufe und sie dann für ein paar Tage komplett aus dem Fokus verliere, bis sie plötzlich braun sind. Fürs Müsli sind sie mir dann meist zu weich und auch einfach zu süß. Nur gut, dass man mit Bananen so gut […]

Backen, Kuchen

Bananenbrot mit Vollkornmehl und Walnüssen

Willkommen in 2018! Da haben wir also das erste Rezept für das neue Jahr: Ein Bananenbrot mit Vollkornmehl und Walnüssen. Wir beginnen dieses Jahr mal gesund! Auch wenn ich nicht beurteilen wie gesund es tatsächlich ist und welcher gesunden Essensphilosophie es nun folgt, ist es zumindest schon mal wesentlich besser für die Figur als ein […]

Backen, Muffins & Cupcakes

Schoko-Bananen-Muffins

Ich persönliche backe ja Bananenmuffins oder Bananenbrot eigentlich nie geplant. Vielmehr ist es immer der Umstand, dass ich die Bananen vergessen habe oder sich mein mieses Karma oder meine innere Seelenstimmung auf die gelben Gewächse übertragen haben. Mit anderen Worten: Ich hab lieber mal wieder Schokolade in mich reingestopft als die Bananen zu essen. Jaja, […]