Zwetschgendatschi mit Streuseln

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Der Sommer verabschiedet sich immer mehr und so wird es Zeit für einen kleinen Übergang in den Herbst. Und was kann da besser sein als ein gutes Stück Zwetschgenkuchen. Jetzt

Zitronen-Cookies

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Leckere Zitronen-Cookies und dazu ein schönes, eiskaltes Glas Milch. So lässt sich der Tag doch aushalten, oder? So ein frischer Zitronen-Cookie funktioniert auch bei warmen Temperaturen ganz gut. Am besten

Johannisbeer-Joghurt-Muffins

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Sommerzeit ist Beerenzeit und da die Johannisbeeren geradezu ganze Sträucher zum Umstürzen bringen, landete auch ein ganzer Berg in meiner Küche. Kurzerhand wurden ein paar eingefroren, Johannisbeermarmelade produziert (für alle,

Kasten-Weißbrot

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Weißbrot, das in der Kastenform gebacken wird, gehört wohl eindeutig zu den einfacheren Broten dieser Welt. Man braucht keinen Gärkorb, keine besonderen Utensilien wie Brotbackstein oder ähnliches, sondern es wird

Karottenmuffins

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„Ich hab Karotten mitgebracht.“ Ähm… ja, aber gleich einen ganzen Beutel? Wer soll denn die alle essen?! „Die waren im Angebot und total günstig!“ Und damit hat man das Todschlagargument